Kebab, Pide & Ayran

Coucou les amis, nous revoila! Sur la 1e photo, c'est notre premier grand pas dans l'aventure, en traversant le sauvage village du Sappey et en quittant la chaleur de Marc et Francoise. Sur la seconde, les 4 amis dans la 1e gare routiere de leur périple (Grenoble, 5h du mat) ! Puis la merveilleuse Sainte Sophie, et enfın notre chambre de conte de fée a Safranbolu. Apres 3 jours dans la ville trepidante d'İstanbul, nos semelles de vent nous démangent a tous les 4 et nous décidons de tracer notre route et nos chemins se séparent. Nous partons vers Amasra sur la cote sud de la mer noire pour souffler un peu (nuit de 12 heures, grasse mat', etc.), prendre le soleil et admirer la mer. Nous atterrissons par hasard dans une "pensiyon" tenue par une mama plantureuse et accueillante qui communique dans un bon allemand a l'accent d'Hannover. Nous serions bien restés plus, mais il reste tant a faire : nous partons donc pour Safranbolu, étonnante ville qui a conservé ses jolies maisons ottomanes. De nouveau notre belle étoile nous envoie une petite fée de 10 ans qui nous attire dans sa famille. La maison est bien conservée, notre chambre un vrai bijou! (cf. photo, plafond en bois ouvragé, murs en stuc peint...) et nos hotes adorables. Nous déambulons dans les vieilles rues, admirons caravansérail, boutiques de loukoums (Stefan n'a pas craqué...) et demeures anciennes. Puis le vent nous pousse vers Ankara ou nous cherchons a obtenir des visas mongols. Nous nous débrouillons comme des chefs avec métros, dolmus et bus et rencontrons aujourd'hui 2 Mongols absolument charmants et tres serviables. Apparemment nous devrions pouvoir obtenir les visas demain... inch allah... Le standardiste de l'hotel parle mieux berlinois que Stefan :-)
Sinon, nous nous régalons de kebab, pide, köfte, ayran, gözleme, baklava, et meme de bonnes salades de crudités (si ! si ! Pascal ! et meme pas malades...). Et nous sommes absolument charmés par la gentillesse sincere des Turcs, ils sont adorables et toujours au petit soin pour nous qui nous débrouillons a peine avec nos 10 mots de turc...
Avec un peu de chance et un beau visa tout neuf, nous partirons apres-demain vers Pammukale, puis Ephese, puis Göcek ou nous resterons quelques jours.
Merci pour vos petits messages qui font toujours plaisir ! Grosse bise a vous tous, on pense bien a vous. Et bon courage au bureau de vote !!

Hallo Ihr Lieben, da sind wir wieder. Auf dem ersten Foto seht Ihr unseren ersten Schritt auf unserer Reise: wir verlassen gerade Francoise in Le Sappey, die waehrend unserer Abwesenheit mit Ihrem Mann Marc auf unser Auto aufpassen wird und bei der wir nach der Reise unterschlüpfen können. Danach sind wir alle vier (mit Pascal und Bene) auf dem ersten Busbahnhof der Reise (Grenoble um 5 Uhr morgens...). Und dann seht Ihr die famöse Haga Sophia in Istanbul und letztendlich unser uriges Zimmer im otomanischen Stil in Safranbolu. Nach drei Tagen in Istanbul suchten wir ein wenig Ruhe und fuhren nach Amasra am schwarzen Meer. Wir trennten uns leider von Pascal und Bene, da sie gleich in den Süden der Türkei fuhren. Ob wir sie vor dem Ende der Reise noch mal irgendwo wiedersehen ??? Amasra ist wirklich eine Perle. Sehr schoen gelegen auf einer Halbinsel im schwarzen Meer an einer malerischen Steilkueste. Wir kommen durch Zufall bei einer alten Dame unter, die uns die obere Etage Ihres Hauses vermietet (mit Meerblick aus allen Zimmern!!!). Abends beim Kaffee erzaehlt sie dann von Ihrer Familie auf Deutsch, da sie lange in Hannover gelebt hat. Am naechsten Tag geht's weiter nach Safranbolu, da dort noch viele gut erhaltene Haeuser im otomanischen Stil stehen. Auch dort verlaesst uns das Glueck nicht und wir werden von einem Maedchen aufgegabelt, deren Eltern die oberen Zimmer im Hause an Touristen vermieten. Und so wohnen wir wie die Otomanen ganz in Holz, mitten im Zentrum mit Blick auf den Basar. Das Fruehstueck der Mama war uebrigens super! Nun sind wir in Ankara, da wir noch unsere Visa fuer die Mongolei brauchen. Nachdem uns der Portier unseres Hotels genau erklaert hat, welchen Bus wir nehmen muessen, um zur mongolischen Botschaft zu kommen, stuerzen wir uns ins Verkehrsgetuemmel (unglaublich! stellt Euch zehn Busse auf einer mehrspurigen, stark befahrenen Strasse vor, die alle gleichzeitig versuchen an ihre Haltestelle zu kommen...). Alles geht glatt und die mongolischen Beamten sind superfreundlich!!! Wenn das repraesentativ fuer das Land ist, dann wird die Mongolei ein Highlight. Jetzt hoffen wir, dass wir morgen auch wirklich unseren Pass mit dem Visum bekommen. Unser Hotelportier kann uebrigens auch fliessend Deutsch und der Akzent kam mir irgendwie bekannt vor... Na klar, hat der Kollege doch knapp 20 Jahre in Berlin gelebt! Kein Wunder, dass er Berlin besser kennt als ich. Ansonsten besichtigen wir ein bisschen Ankara und vor allen Dingen essen wir maechtig viel und gut! Die Kellner sind supernett und kuemmern sich um uns. Es ist nicht immer leicht, sich verstaendlich zu machen. Im Notfall, darf man auch mal in die Kueche und mit dem Finger auf das gewuenschte zeigen. Mein Getraenketip: Ayran, das tuerkische Joghurt. Lecker, lecker, lecker! Demnaechst geht's dann weiter nach Pamukkale (Steine anschauen) und dann ans Mittelmeer (Urlaub). Liebe Gruesse, haltet die Ohren steif und bis bald!